Bières du Monde,  La Bière,  Le saviez-vous ?

La République Tchèque….un pays de Bière

Bières Tchèques

 

S’il est un produit qui identifie la Bohême, c’est bien la bière. Le moindre village possède sa taverne (pivnice) et la plupart des villes brassent leur propre bière.

La plupart de ses marques ont aujourd’hui été rachetées par de grands groupes brassicoles, mais elles continuent de ne se vendre que dans leur zone de production: vous ne trouverez la Starobrno que rarement en dehors de Brno par exemple. Il existe toutefois quelques bières nationales (Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Kozel) voire internationales (Urquell, Budvar).

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