Le saviez-vous ?

Les Goûts et les Couleurs…..

Bière et gastronomie (2)

Simple désaltération ou dégustation et gastronomie, la bière offre une grande variété de goûts et de possibilité. Apéritif, partage entre amis, recettes sophistiquées....

 

Les Goûts et les Couleurs.....

  • La bière blonde, légèrement amère. Reine de l'apéritif !

Crudités, poissons, viandes rouges, fromages et dessert fruités lui vont bien.

  • La bière blanche, subtile et acidulée.

Fruits de mer, poissons grillés ou fumés et dessert aux fruits

  • La bière brune, sucrée et forte en caractère.

Fruits de mer, gibiers et dessert chocolatés.

  • La bière ambrée, très aromatique.

Foie gras, viandes blanches et desserts caramélisés

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