Biere & Santé

Bénéfice n°10 : l'aliment complet

En Irlande, par exemple, la fameuse bière noire fait parfois office de repas complet. Riche en protéines, en vitamines B et en sels minéraux, la bière remplit parfois les besoins nutritionnels d'un repas complet. Mais attention, ne consommer que de la bière peut provoquer des carences.

Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse

Source : http://bien-etre.comprendrechoisir.com