Bénéfice n°3 : rend les aliments plus légers
L'ingrédient secret des bigoudènes pour la fabrication de la pâte à crêpes consiste à remplacer la moitié de la dose de lait par de la bière. Ainsi, la pâte devient plus légère et plus facile à digérer.
Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse
Source : http://bien-etre.comprendrechoisir.com
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