Bénéfice n°7 : bon pour le cœur
Boire modérément de la bière et surtout de la bière sans alcool permet de diminuer le risque de contracter une maladie du cœur.
- La bière contient de l'éthanol favorable à la diminution du mauvais cholestérol et à l'accroissement du bon. Grâce à cette substance, les risques d'infarctus et de maladies cardiovasculaires diminuent jusqu'à 60 %.
- L'alcool augmente la coagulation du sang et réduit de 4 % les risques de caillots.
- La bière, riche en vitamine B, contribue à réduire les risques de concentration d'aminoacide dans le sang, responsables de maladies du cœur.
- Des études démontrent qu'une consommation régulière (non excessive) de bière réduit les risques d'attaques, d’hypertension artérielle et d'infarctus du myocarde.
Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse
Source : http://bien-etre.comprendrechoisir.com
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