Brasserie Rosny Beer
La brasserie Rosny Beer est implantée à Seignosse (40), petite bourgade du sud-ouest de la France, depuis Septembre 2015. Au départ c’est un projet porté par Arnaud et Mathieu qui ont depuis quitté l'entreprise. Ils sont animés par deux passions,…
Déguster une Bière
Déguster une bière dans les règles de l'art et savoir l'apprécier nécessite de prendre son temps et d'être à l'écoute de ses sens, car si le goût nous renseigne efficacement sur la qualité et la provenance de la bière, ce…
Brasserie Garrigues
La Brasserie des Garrigues établie à Sommières depuis 2007 est l’aboutissement d’une passion entre deux amis brasseurs, Emmanuel et Gwenaël, dont l’apprentissage autodidacte de l’art brassicole a débuté en 1997 ! La Brasserie des Garrigues vous concocte des bières naturelles,…
Comment servir une Bière ?
Ouvrez la bouteille délicatement sans la secouer. Puis prenez le verre d’une main par le pied (et non par-dessous pour éviter que la main dégage de la chaleur dans la bière et fausse la dégustation). Avec l’autre main, versez la…
Pizza d’été
Nombre de personnes : 4 - Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 30 min Ingrédients 60 g d’artichauts confits100 g de tomates fraîches120 g de pancetta en tranches250 g de pâte à pizza100 g de coulis de tomate200…