Brasseurs & Brasseries

BBT, Brasseur Toulousain

La Brasserie « Brasseur Toulousain » est microbrasserie artisanale vouée à la fabrication de bières houblonnées d’excellente qualité et produites localement.

Les bières BBT se veulent un véritable carnet de voyage dans le monde brassicole nord-américain en se distinguant par leurs riches arômes de houblon.

En tant qu’entreprise familiale et indépendante, BRASSEUR TOULOUSAIN souhaite vous faire découvrir ce style de bière unique en vous proposant un concept novateur de microbrasserie.

Partez à la découverte de nouveaux horizons houblonnés avec la bière artisanale BBT, fièrement produite localement !

Blue Bay 5 % Pale Ale

Bière blonde, avec des notes douces de boulangerie. Rafraîchissante !

Accords Mets & Bière

Asperges, Crustacés, Poisson, Burger, Fromages de chèvre, Fromages à pâtes pressées

Servir à 4°

Green Lights 6 % India Pale Ale

Bière ambrée, avec des notes grillées et de caramel. Légère amertume !

Accords Mets & Bière

Crudités, Barbecue, Volaille grillée, Charcuterie, Fromage (Comté), Choux rouge

Servir à 6° C

Green Lights 6%

Bière blonde, avec des notes florales et d'agrumes. Jolie amertume !

Accords Mets & Bière

Sushis, Poisson en sauce, cuisine épicée, Cuisines orientale, Thaï, Indienne, Curry, Fromages (Roquefort..Bleus)

Servir à 8°C

White Cliff 5%

Bière blanche, avec des notes florales et d'agrumes. Un peu acidulée !

Accords Mets & Bière

Crudités, Coquillages, Pizza, Fromages de Chèvre

Servir à 4° C

Black Steam Impérial Stout 8,5 %

Accords Mets & Bière

Sushis, Gibier à plume, Fromages « Bleus », Fromages à croûte lavée, Dessert au chocolat et aux fruits rouges

Servir à 14°C

Brasseur Toulousain est un lieu décontracté conçu pour vous offrir les meilleures conditions de dégustation avec une vue panoramique sur la salle de brassage et son emplacement à l’ombre des avions.

N'oubliez pas.....Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse !

Site de la Brasserie BBT : https://www.brasseur-toulousain.fr/

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