Accords Mets & Bières,  Le saviez-vous ?

Bière Blanche et Huîtres

Oysters isolated on a white background
La pointe citronnée de la bière blanche va rencontrer les saveurs sucrées de l’huître

Après une gorgée, la fine amertume va réveiller les papilles et laisser s’exprimer à

nouveau d’autres saveurs dues à la mâche de l’huître.

 

 

Mont Blanc La Blanche 4,7 %

blanche-mont-blanc Élégante, elle associe une pétillance fine et une fraîcheur acidulée avec une spécificité agrume Orange de Curaçao.

Une bière blanche élégante à la douceur des notes de froment succède les notes acidulées agrumes et coriandre.

Accords Mets & Bieres

Huîtres, Poissons crus, Crudités, Fromages frais

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