Brasseurs & Brasseries

Découvrez les brasseries et les profils des brasseurs du monde entier, leur façon de voir la bière, de partager leur savoir et de s'y consacrer au quotidien.

Brasserie de France

Phénomène récent, mais en plein essor, le développement de brasseries artisanales se généralise en France, comme dans le monde entier. Les fabricants de bières artisanales fleurissent dans toutes les régions et viennent bousculer les règles d’un marché jusqu’à présent très largement dominé par de grands groupes internationaux.

Brasseries Belges

Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde. Elles varient de la très populaire «pils» aux appellations exclusivement belges de lambics, vieille brune, bière rouge ou bière brut en passant par les célèbres trappistes et autres bières d'abbaye ou de saison.

Depuis 2016, la bière belge est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO sous le titre de : La culture de la bière en Belgique.

Brasseries du Monde

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