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Budweiser Budvar

Budweiser Budvar, l’original tchèque 

budweiser_budvarNon Budweiser n’est pas une bière insipide américaine. Budweiser signifie qui est de Ceské Budejovice est une bière tchèque au goût de malt prononcé et une des plus réputée des Pays tchèques.

Les origines de la brasserie à Ceské Budejovice / Böhmisch Budweis

Au commencement était Ceské Budejovice (en allemand Böhmisch Budweis), cité fondée en 1265 par le roi de Bohême Premysl Otakar II pour contrebalancer l’influence de la puissance famille Rosenberg dans le sud de la Bohême.(lire la suite)

Pils dorée, cristalline, finement saturée. Mousse blanche serrée et assez stable. Odeur fine, délicate et douce. Touches aromatiques de houblon. Saveur simple, douce, ronde, avec un fini fruité subtil. Bouche peu amère et assez sèche. Parfaite dans sa simplicité désaltérante.

 

Logo_IGPLa marque affiche de plus le label européen d’ « indication géographiquement protégée » ce qui la protège au même titre que le Champagne, le Parmesan ou le Cognac.

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