Brasserie Carlow (O’Haras)
Après avoir vu la plus large gamme de bières disponibles dans les bars aux États-Unis et en Europe continentale, Seamus O'Hara a créé la Carlow Brewing Company en 1996 avec son frère Eamon. était initialement très orientée vers l'exportation. Au…
Brasserie Murphy’s
La brasserie Murphy's a été fondée à Cork, dans le sud de l'Irlande, par James J. Murphy en 1856. Deuxième plus grosse brasserie du pays après GUINNESS (propriété du groupe britannique Diageo) , elle a été achetée par Heineken en…
La Brasserie Guinness
Bienvenue à Dublin, juste à temps pour la Saint Patrick ! , L'attraction numéro un de la ville n'est autre que le Guinness Storehouse, où la bière Guinness est brassée et exportée dans le monde entier. Dans ce post, nous visitons…
Finnbarra Irish Cider
Depuis le XVIème siècle, la tour fortifiée du vieux clan Barry garde les côtes depuis la falaise de la baie de Nohoval, dans le comté de Cork. Ce qu’il en reste aujourd’hui conserve le secret des innombrables évènements qui s’y…
St Francis Abbey Brewery
La St Francis Abbey Brewery a été créée par John Smithwick en 1710 sur les ruines d’une abbaye franciscaine fondée en 1231. C’est la brasserie la plus ancienne du pays. A l’origine, la brasserie produisait uniquement des bières rousses à…
Brasserie Tsing Tao
La Tsingtao est la bière chinoise la plus connue et est exportée dans de très nombreux pays grâce aux communautés chinoises. Elle représente à elle seule plus de 50 % des exportations de bière par la Chine.