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  • Bières de France,  Zythologie

    Les Bières de Garde

    Elles sont blondes, brunes, ambrées ou dorés et viennent du Nord de la France Traditionnellement, ces bières étaient brassées dans des fermes, pendant l’hiver, et gardées en tonneaux jusqu’à l’été, pour être consommées durant la période où les brasseurs ne…

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