Apéritif

Cocktail MICHELADA

La bière, c'est bon. Les cocktails, c'est bon. Pourquoi donc choisir entre l'un et l'autre ? On peut combiner les deux et faire... des cocktails à la bière ! En voilà une bonne idée !

Vous connaissez les traditionnels panachés et demi-pêche, ? Ici, ce sont des cocktails méconnus et d'un tout autre niveau qu'on vous propose.

Voilà de quoi pimenter un petit peu vos soirées entre potes !

Ingrédients :

- 1/4 de verre de jus de citron vert
- 1/2 verre de bière blonde
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à café de sauce piquante/tabasco
- 1 cuillère à café de sauce soja
- En option : du sel pour le bord des verres et du poivre en grains pour la garniture

Au Mexique, la bière est souvent appelée « chela ». « Mi chela helada » peut donc se traduire par « ma bière glacée ».

Pour réussir ce cocktail, versez dans une choppe de bière Blonde bien fraîche, un trait de tabasco ou de sauce Worcestershire et de sauce Soja ajoutez une pincée de sel et terminez par le jus de citron vert.Ajoutez des glaçons dans les verres, mélangez bien puis servez. Facile !

N'oubliez pas : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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