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Cocktail “Velvet Elvis”

Velvet ElvisIngrédients

  • 3 cl. Whisky
  • 2 cl. Liqueur de Chambord
  • 1 cl. Jus de Citron
  • 1 cl. Sirop de Sucre
  • Limonade

Préparation du cocktail

  • Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l'ordre indiqué : Whisky, Liqueur de Chambord, Jus de Citron, Sirop de Sucre, Limonade.

Service du cocktail

Commencer par verser les 3cl de Whisky (ici du Gentleman Jack, de Jack Daniel's), puis ajouter les 2cl de Chambord.
Intégrer ensuite 1 cl de jus de citron puis 1 cl de sirop de sucre.

Terminer pas verser la limonade puis mélanger le tout.

A servir dans un verre tumbler.

Conseils et trucs de barman

Servir avec une tranche de citron en décoration.

bouteille_gentlemanUN VRAI GENTLEMAN, UN VRAI WHISKEY

Sa particularité : il est filtré deux fois sur charbon de bois d’érable. Une fois avant, et une fois après maturation. Ce procédé lui apporte plus de moelleux et de subtilité. Á l’époque, Jack Daniel avait lui-même essayé de filtrer deux fois son whiskey. Ses successeurs ont repris son idée pour créer Gentleman Jack en 1988. Commercialisé en France vingt ans après, Gentleman Jack complète la lignée des Tennessee Whiskeys. Son profil aromatique se prête parfaitement à la mixologie mais il se déguste aussi sec ou sur glace.

Notes de dégustation

Visuel Oeil

Belle couleur ambrée.

 

visuel NezTourbé en raison du maïs, de l’orge et du seigle avec des nuances boisées.

Visuel bouche Moelleux avec une saveur riche et une fin de bouche légère . Agréable et doux dû à la double filtration.

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