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Les profils de bières : Bières brunes

bieres-brunesLe malt torréfié développe de puissant parfums de caramel, de pain d'épices, de chocolat ou encore de grillé, de café et de fruits rouges.

Les reflets de leur robe varient du rouge à l'acajou.

Particulièrement moelleuses en bouche, elles accompagnent très bien les viandes en sauce et le gâteau au chocolat, ainsi que les fromages forts comme le Maroilles.

 

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