Coup de Coeur,  Le saviez-vous ?

Paulaner Heffeweissbier

 

L’icône des Hefe-Weissbier

 

Paulaner WeissVéritable sujet scientifique pour les experts en matière de bière, cette Weissbier est une des meilleures bières au monde pour les vrais amateurs de bière.

Des générations entières de maîtres-brasseurs ont investi sans compter amour, passion, savoir-faire et patience. Le processus de brassage par levures en suspension mis au point par Paulaner, permet d’obtenir un aspect trouble parfaitement régulier et de maintenir la qualité du produit à un niveau élevé, et donne à la bière son goût unique.

Sa couleur caractéristique est en revanche obtenue à partir d’un mélange de quatre malts différents.

La Hefe-Weissbier numéro 1 en Allemagne et l’une des bières les plus appréciées au monde.

Naturellement trouble (Naturtrüb),  robe aux chaleureux reflets dorés et surmontée d’un magnifique chapeau de mousse.

amertume et douceur ,  léger parfum de banane. Fines notes de mangue et d’ananas.

Arôme délicatement levuré (Hefe) et son moelleux délicieusement pétillant.

Ample en bouche

La bière naturellement trouble Hefe-Weißbier Naturtrüb dégage toute sa saveur lorsqu’elle est servie à une température de 7 °.

Paulaner Hefe-Weissbier se plaît à accompagner les spécialités culinaires dégustées au jardin de la bière et s’avère particulièrement délicieuse en accompagnement de la spécialité fromagère bavaroise connue sous le nom de „Obatzda“.

Houblons & Malts

Herkules(épicé et amérisant),

Taurus( amérisant),

Malt Houblon et bière

  • Malt de blé blond

  • Malt de blé brun
  • Malt Pilsen (malt d’orge blond)
  • Malt munichois (malt d’orgebrun)

Alcool : 5,5 % vol.

Calories : 47kcal/100 ml

 

 

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