• La Bière,  Le saviez-vous ?

    Qu’est ce qu’une bière kriek ?

    La Kriek est une bière belge fermentée avec des cerises acides (aussi appelées cerises Morello). Traditionnellement les "Schaerbeek krieken" (une variété de Morello belge) des environs de Bruxelles sont utilisés. Kriek est un mot Néerlandais pour cerises acides. Comme les…

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