• La Bière à Table,  Le saviez-vous ?,  Recettes Gourmandes

    Foodpairing

    Saumon fumé et mangue. Huîtres et chocolat. Des combinaisons qui, à première vue, semblent contre nature et qui sont pourtant un réel régal. L’explication est très simple et est étayée scientifiquement : deux ingrédients peuvent parfaitement être combinés si leurs…

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